love4livi.com – Sampai sekarang, penyakit jantung masih ada di urutan pertama sebagai penyebab utama kematian di dunia. Kadar kolesterol yang tinggi sering menjadi faktor pemicu utama penyakit jantung. Oleh sebab itu, penting untuk mengatur pola makan supaya kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh tidak melebihi kadar kolesterol baik (HDL).
Jenis makanan tertentu dapat menurunkan kolesterol dengan beragam cara. Beberapa makanan mengandung serat larut. Serat bekerja mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh sebelum masuk ke sirkulasi. Sementara makanan yang lain mengandung lemak tak jenuh ganda, yang secara langsung menurunkan kadar LDL. Beberapa makanan lain mengandung sterol dan stanol yang menghalangi tubuh menyerap kolesterol.
Buah Penurun Kolesterol
Buah-buahan termasuk jenis makanan yang dikenal dengan kandungan seratnya. Seperti penjelasan di atas, serat bekerja mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya melalui tinja dan urine. Beberapa buah pun ada yang mengandung sterol dan stanol, senyawa yang mengalangi tubuh untuk menyerap kolesterol. Nah, berikut buah-buahan yang dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol:
- Alpukat
- Apel
- Pir
- Stroberi
- Anggur
- Pepaya